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大魚大肉后盲目“素食清腸”反傷身

字號(hào): 2012-02-16 16:39 來源: 我要評(píng)論 (0) 點(diǎn)擊:

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大魚大肉后盲目“素食清腸”反傷身

來源:新華網(wǎng)  發(fā)表時(shí)間:2012-02-12 09:14 

新華網(wǎng)武漢2月10日專電(記者黎昌政)武漢一市民覺得春節(jié)期間大魚大肉吃膩了,過完年想吃素食清腸減肥,沒想到出現(xiàn)腹脹等不適癥狀。專家提醒,一味吃素盲目“清腸”會(huì)出現(xiàn)種種不適,合理均衡膳食才能調(diào)節(jié)腸胃。

春節(jié)期間,汪女士比平時(shí)多吃了不少油膩食物,體重也增加了不少。節(jié)后她連續(xù)好幾天以面條、粥為主食,再吃點(diǎn)蔬菜和水果,葷腥不沾,希望能減輕腸道負(fù)擔(dān)。沒想到幾天后,她出現(xiàn)食欲不振、腹脹的感覺。武漢大學(xué)中南醫(yī)院醫(yī)生分析,這是吃素食導(dǎo)致的“副作用”。

中南醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師施先艷說,春節(jié)期間,胃腸慢慢適應(yīng)了高熱量、高脂肪的食物,節(jié)后突然食用過于清淡的食物,會(huì)出現(xiàn)胃腸不適癥狀,甚至造成營(yíng)養(yǎng)失衡。這是因?yàn)樗厥惩写罅看掷w維,會(huì)延緩胃排空,一味食素會(huì)引起食欲低下、腹脹、消化不良等不適癥狀。

專家建議,不可盲目依靠素食“清腸”。春節(jié)期間食用油膩食物過量者,仍要注意膳食平衡、葷素搭配,可適當(dāng)增加水果攝入,或用金銀花、菊花泡水喝。

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